Creamiam

Ingrédients

3 oeufs

150 gr de farine

1 sachet de levure

10 cl d'huile de tournesol

12,5 cl de lait

100 gr de gruyère râpé

200 gr de saumon fumé

1 petit bouquet de ciboulette ciselée

Sel et poivre

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine, la levure, le sel et poivre.

Incorporez petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé.

Ajoutez le gruyère puis le saumon coupé en lamelles. Remuez.

Versez dans un moule non graissé.

Enfourner  pour 45 min

Petite précision,  toutes les variantes sont possibles! Cake roquefort lard et noix ou  encore jambon pistache emmental! Avec un peu d'imagination il y en a pour tous les goûts!

Astuce : mettre un peu d'emmental dans tous les cakes salés! permet d'obenir plus de moelleux!0 gr de far